雲林新聞網 2013-08-16
中元普渡日子快到囉,在大埤鄉有一項在普渡時一定要必備的鳥仔餅,這已經傳承六十多年-的鳥仔餅,主要原料是蕃薯,在物資缺乏的日據時代,也是一種代替牲禮,重要的祭品,隨-著時代轉變,現在也變成大埤鄉的一項特色名產,糕餅業者黃勝威表示,配合現代人的養生-觀念,已經有改良,不過外型都一樣,在中元節日子他們大約能賣出千包以上。
【八十年鳥仔餅創始老店】 電話:05-5912234 地址:雲林縣大埤鄉南門街18號
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